Fremragende snack i en fart - en rulle lavash med skinke og ost, samt med andre fyldstoffer

Hvis gæsterne er på døren og minimum i køleskabetprodukter, kan du hurtigt lave en pit pitabrød med skinke og ost. Skål er snarere en snack end mad, men den er meget hjertelig, velsmagende og forberedt ret hurtigt. Hvis alle de nødvendige ingredienser er til rådighed, så bogstaveligt om 20-30 minutter kan du sidde ved bordet.

Pita brød med skinke og ost i travlt

Denne opskrift kræver ingen varmebehandlingprodukter eller lange præparater. Til 2 tynde lavash skal du tage 10 skiver skinke, 300-350 gram flødeost, lidt grønne løg, rucola eller blade af en anden salat. Lavash spredes på bordet og smøres med ost ved hjælp af en kniv eller ske. Spred derefter salaten, skinke. Drys med hakkede ost, stramt i en rulle. De pakker op madfilmen og sender den til kulden. Hvis der ikke er tid, kan lavashrullen med skinke og ost skære allerede 15 minutter senere, men hvis gæsterne advarede om deres ankomst til tiden, er det bedre at lade ham stå i halvanden time, så det bliver meget lettere at lave tynde skiver. Server en snack på en stor skål, spis med dine hænder, som sandwich.

Skinke, ost i pitabrød (i mikrobølgeovn)

Brug næsten de samme ingredienser, du kanForbered en varm snack, der kan erstatte pizza eller sandwich. Til de samme 2 lapper lavash bør du tage 8 skiver forarbejdet ost, så meget skinke, lidt mayonnaise, ketchup, 4 små eller 2 store tomater. Fra dette antal ingredienser vil der blive opnået 4 store nok ruller, som fuldt ud kan fodres 4 personer.

Lavash er skåret i 2 dele, får 4 halvdele,som hver især er smurt med mayonnaise. Derefter sprede de skinke, smagte med ketchup, og tilsæt derefter osten. Pladen foldes i en kuvert på shawarma-princippet og lægges i en mikrobølgeovn i et øjeblik. I løbet af denne tid opvarmes fødevaren inde, og osten har endda tid til at smelte, så det viser sig at være en stor, nærende og næringsrig mad. En ekstra duft kan gives til det ved hjælp af urter af persille, basilikum eller koriander. I denne form kan lavash roll med skinke og ost ikke være meget nyttigt, men absolut harmløs end at spise fastfood.

Fish Rolls

Ud over ost og kød snacks, lavashvarianterne med en fisk fyldning perfekt vise sig. For eksempel, hvis der er en smule pink laks eller laks i køleskabet (ca. 300 gram) i saltet eller røget form, samt forarbejdet ost og dill, kan du lave fremragende ruller af ruller.

Til at begynde med spredes lavash (deresbehøver kun 2 stykker), smør det med ost (du kan bruge det som smeltet eller ostemasse-cremet), læg derefter den hakkede fisk, drys med dild og krølle op tæt, indpakket i en film. Ligesom en lavashrulle med skinke og ost, bør fiskens version stå i kulden i ca. en time (du kan mere). Server det på en lignende måde. Det er meget rart at sætte begge ruller på en skål.

Lazy Khachapuri

Forberedelsen af ​​denne ret tager højst 5minutter, så det kan være "på vagt", når en snack er virkelig virkelig presserende. Ud over pitabrød har du brug for hård ost, grønne grøntsager (dill, persille, koriander), hvidløg, creme fraiche (eller mayonnaise). Lavash spredes, hældes revet ost, hakket greens, foldes, skæres i batchvis og lægges i mikrobølgeovnen i et øjeblik. Fra hvidløg og creme fraiche (majones) fremstilles saucen, som serveres separat.

</ p>>