Original lavashrulle med svampe
Mange elskerinder ved, hvordan du vil overraske gæstereller hjemmelavet lækker skål. En af sådanne opskrifter kan være en lavashrulle med svampe, en original snack, der desuden er udarbejdet simpelthen og hurtigt.
En af de enkle opskrifter vil være følgende. Det vil tage 3 ark lavash, revet ost, friske champignoner, løg, grønne, mayonnaise. Hakkede løg steges i en stegepande med fint hakkede svampe, grøntene knuses. Laget af pitabrød spredes, er udsmeltet med mayonnaise, grønne er lagt ud på toppen, dækket af det næste lag lavash. Så igen vil der være et lag majones, hvorpå der lægges svampe med løg. Det tredje ark smøres med en blanding af mayonnaise og revet ost. Alt foldes pænt i en rulleform, indpakket i en madfilm og anbringes i køleskabet i flere timer for at imprægnere. At skære, før servering, er en lavashrulle med svampe nødvendig med en skarp kniv på små stykker. Ud over de stegte svampe kan du til denne opskrift bruge syltede svampe.
En interessant og original smag vil have en skål,kogte ifølge følgende opskrift. For at gøre denne lavash roll med svampe, skal du have en lille smule skinke. Også som i den foregående opskrift har du brug for 3 ark tynd lavash, ud over svampe, mayonnaise, ost, løg, hvidløg, krydderier. Alle lavash plader bliver stablet oven på hinanden, og mellem dem anvendes der mellemlagsfyldninger. På det første ark udlægges majones og stegte hakkede svampe med løg (du kan bruge andre slags svampe), på det andet lag er finkopet skinke placeret over saucen. Den sidste lavash er smurt med en pasta lavet af ost, passeret gennem en hvidløgspresse og mayonnaise. Alt rulles op i form af en rulle og lægges i køleskabet for kongealing.
En række festlige bord vil hjælpe med at rulle fralavash med pink laks. For at lave mad skal du have en dåsefisk, æg, ost og grønne. Æg koges og gnides på et rivejern. Pink laks kommer fra en dåse, væske fjernes, den er godt knæet med en gaffel. Ostens hårde sorter gnider, grøntene knuses. Alle ingredienser er kombineret, blandet godt. På spredebladet af pitabrød er påfyldningen lagt ud, toppen er dækket af et andet ark. Det resulterende lag rulles op af ruller, indpakket i film og sendes i køleskabet et stykke tid.
Det må siges at eksperimentere medingredienser til denne ret, kan du få en ny, lækker snack, for eksempel som en lavash roll med ost. Dens forskel vil være, at i stedet for hård ost vil mashed ost blive brugt, hvilket har en mere pikant smag. Brynza blandet med hakket hvidløg og urter, her sættes efterhånden mayonnaise. Alt er blandet, indtil du får en blanding, der ligner en pasta. På den udviklede tynde lavash spredes den resulterende sauce, hvorefter den er dækket af et andet ark. Smør det med mayonnaise, stegte svampe sættes på toppen efterfulgt af en anden lavash. Omhyggeligt bliver alting til en rullform, og i et stykke tid er det placeret i køleskabet. På et bord skåret den modtagne skål ikke så tyk, men også ikke tynde skiver, der ikke har kollapset. Du kan dekorere med oliven og grønne.
Med en række forskellige fyldstoffer kan du hver gangat modtage en lavash roll med svampe, der har en ny smag. Da svampe er godt kombineret med mange produkter og lavash, oftest frisk, ikke afbryder og understreger smagen af andre ingredienser, kan du her tage kokte æg, en række grøntsager, fisk, dåse eller saltet, hakket kød og meget mere. Det attraktive udseende af denne snack er sikker på at tiltrække opmærksomhed fra gæsterne.
</ p>>
