Pita brød: To forskellige og usædvanlige opskrifter

Retter fra lavash viser sig altid smukke oglækker. Det skal også bemærkes, at sådanne snacks eller varme måltider er forberedt meget hurtigt, fordi bunden kan nemt købes i butikken, og kræver et minimum af tid til at lave mad saftige og smagfuld toppings.

Hvad kan du lave med lavash: Opskrifter, fotos og nyttige oplysninger venter på dig i artiklen.

Mulighed nr. 1 - rulle

Nødvendige ingredienser:

• klar armensk lavash - 3 stykker;
• kød af oksekød - 450 g;
• små pærer - 2 stk.
• Solsikkeolie - 15 ml;
• gulerødder gennemsnit - 1 stk;
• tomat moden rød - 3 stk.
• hård ost - 140 g;
• frisk hvidløg - 2 fedter;
• krydderier - til smag;
• mayonnaise - 200-250 g;
• salat blade - 10-15 store;
• friske grønt - til smag.

Processen med at forberede påfyldningen til en rulle

Pita brød kan fremstilles ved hjælp af forskellige ingredienser. For eksempel bruger vi i denne opskrift kødfed og friske grøntsager.

Til forberedelse af en sådan rulle er det nødvendigt at tagesmå løg, skræl dem, hug dem og send dem til stegning i en gryde med solsikkeolie og revet gulerødder. Efter at grøntsagerne er lidt overdækket med en rødlig skorpe, skal de lægges ud med kød, der er påkrævet til peber og salt. Efter 20 minutter skal kød med grøntsager fjernes fra pladen og afkøles.

Danner en rulle

Retter af pita brød anbefales tilvådt håndklæde eller gasbind. Så når indpakning vil dette produkt ikke rive og vil bevare sit smukke udseende. Den første lavash skal indsættes på bordet, og derefter distribuere mayonnaise sauce med hvidløg og læg alt det stegte hakket kød ud. Fra toppen skal du dække kødet med et andet ark med armensk brød, som også anbefales at dække med mayonnaise fra 2 sider. På overfladen er det nødvendigt at lægge salatblade og cirkler af tomater. Den sidste lavash skal også smøres med hvidløgssauce og bestrødt med revet ost. Derefter skal det flerlagede lag være tæt indpakket i en rulle og sat i køleskabet i et par timer.

Mulighed nr. 2 - brutto

Nødvendige ingredienser:

• klar armensk lavash - 4 stk.
• kyllingefilet - 300 g;
• Solsikkeolie - 15 ml;
• gulerødder gennemsnit - 1 stk;
• hård ost - 140 g;
• krydderier - til smag;
• friske svampe - 100-150 g;
• Mellemløg - 3 stk.
• friske grønt - til smag.

Fremstillingsproces af en brutto

Fried Friedash retter kan have anderledespåfyldning. Vi tager kyllingefilet og friske svampe til dette. De skal vaskes, rengøres, hakket og steges i solsikkeolie sammen med løg, krydderurter, krydderier og gulerødder. Derefter skal ingredienserne afkøles, blandes med revet ost, og sættes derefter i midten af ​​pita i en mængde på 5-8 store skeer. Derefter anbefales det at pakke melproduktet sammen med en konvolut og steg i en pande (med vegetabilsk olie) ved den maksimale værdi af ilden.

Korrekt foder til bordet

Retter fra armensk lavash (afhængig afSkålen selv) skal serveres til bordet enten i varmt eller koldt. Det er også værd at bemærke, at familiemedlemmer er opmuntret til at præsentere sød og stærk te.

</ p>>