Havdruer: beskrivelse, fordel og skade
Tang, nemlig brune alger, -Dette er det mest værdifulde for mennesker og dyr, naturlig mad indeholdende mange nyttige næringsstoffer. Tang er utallige, og fordelene er ubestridelige. En af de mest almindelige arter af tang er fucus. Eller et andet navn - havdruer, en repræsentant for familien Grechishny. Nogle gange kaldes fuscus boble søde eg. Det oprindelige land for denne algerarter er den nordlige kyst af De Forenede Stater. Fucus er rig på biologisk aktive forbindelser, såsom fucoidan, alginsyre og iod, som er nødvendige for at sikre kroppens normale funktion og at mætte det med et stof kaldet jod, hvilket er nyttigt for thyroidhelse.
Fucus i kampen mod overskydende vægt
Normalisering af skjoldbruskkirtlen iResultatet af regelmæssigt forbrug af fisk og skaldyr hjælper med at øge stofskiftet og nedbrydning af fedtstoffer. Det har også en positiv effekt i behandlingen af cellulite, kampen mod overskydende vægt og et fald i appetitten. Det bør bemærkes en vigtig faktor, at brugen af tang kun til vægttab ikke er nok. En sund livsstil, ordentlig ernæring og en omfattende kost kombineret med algerne - dette er garantien for normalisering af vægten og opretholdelse af kroppen i fremragende fysisk form.
Fordele ved havdruer
Brugen af fucus er meget effektiv tilreducere smerten og betændelsen i leddene, der forekommer som følge af gigt. Også, tang anvendes i kosmetologi, i fremstilling af cremer, lotion, samt urte infusioner og tabletter. Sammenfatning af de positive aspekter ved inddragelse i algerenes kost kan vi sige, at de har en positiv effekt på kroppen som helhed; fremme af fjernelse af radionuklider og tungmetaller fra kroppen styrke immuniteten forbedre metaboliske processer, tilstanden af blodkar; forhindre forekomsten af thrombi. Havdruer kan indtages både frisk og forarbejdet. Fra frugten af fucus fremstilles vin og eddike. Fra bær af havruer forbereder lækker syltetøj og syltetøj.
Hvordan man bruger fucus
Køb af vindruer, er det nødvendigt og vigtigt at være opmærksom på vigtige faktorer:
1. Udseende af havruer - små grønne bær.
2. Berry skal nødvendigvis være fast og fast. Hvis fuscus-boblen ser falmet ud, er det bedre ikke at købe det.
Da denne delikatesse er efterspurgt ogbliver aldrig lagt, købe alger af ringe kvalitet er næsten umuligt. Havdruer skal fyldes med koldt vand og lade i en beholder i 10-15 minutter. Alle de ekstra ingredienser (sand og snavs) adskilles fra bærene og sætter sig på bunden. Derefter skal druerne skylles grundigt under koldt vand. Før du spiser fucus i maden, skal du køle og drys med limejuice eller en svag opløsning af æble eller riseddike. Havdruer er tang, som er en fremragende tilsætning til grøntsagssalater og forskellige skaldyrsretter. Tilføjelse af fucus til en salat af tunfisk vil give fadet en piquancy og en unik smag. Når du bruger denne usædvanlige delikatesse, bryder druer som små æg i munden og har en lidt salt smag samt en lille eftersmag af iod.
Forsigtig
Nyttige egenskaber ved vindruer, uden tvivl,er gode, men som du ved, er noget delikatesse nyttigt i moderation. Og denne regel er ingen undtagelse for fukus. Overdreven brug kan føre til bivirkninger. Således kan overmætning af en organisme med iodholdige produkter for eksempel føre til udseende af kropsbetændelse eller andre sygdomme i skjoldbruskkirtlen. Det skal også bemærkes, at sammen med dets nyttige egenskaber kan brune alger være giftige, da de sammen med havvand absorberer i sig selv og tungmetaller, der er i det. Tang (fucus) anbefales ikke til fremtidige mødre og ammende kvinder i den postoperative periode såvel som til hormonproblemer. Ved brug af lægemidler til skjoldbruskkirtel, samt lægemidler, der fortynder blod, er brug af alger kontraindiceret. Og generelt kan mineralstoffer indeholdt i tang, hvis de anvendes korrekt, absorberes frit og hurtigt af kroppen.
</ p>>
