/ Steg-for-trin opskrift: kylling paprika

Steg-for-trin opskrift: kyllingpaprikaer

I dag vil vi fortælle dig, hvordan man laver maden vidunderlig ungarsk skål - paprikas fra kylling. Opskriften på stuvet hvidt kød i cremefløde eller fløde hjælper dig med at lave en lækker frokost eller middag til hele familien.

opskrift på paprikas fra kylling

Klassisk opskrift på paprikasha

Ungarsk køkken er kendt over hele verden for sin lyse smag. Traditionelle retter fremstilles af enkle produkter og duftende krydderier. Sådan laver du paprika fra kylling? Opskriften med det billede, vi sender ind under:

  • Skræl to løg og skær dem i små terninger.
  • På samme måde skal du grille to bulgarske peberfrugter, som tidligere skal renses af frø og fjernede stængler.
  • Fjern skræl fra fire tomater, og gnid derefter massen gennem en sigte.
  • Kilogram kyllingefilet skåret i små stykker.
  • Forvarm et par skeer af vegetabilsk olie i en stegepande, steg frø på den og derefter kød.
  • Sæt peberfrugter og tomater på produkterne.
  • Derefter hældes i et glas tyk tomatjuice og tilsæt et par knuste hvidløgskagefedt (efter smag).
  • Tilsæt salt, sæson med paprika og jordet peber.
  • Sluk paprikas på lav varme i en halv time.
  • Bland 250 gram fedtsyre creme med en skefuld hvidt mel, og tilsæt sausen i gryden.

Efter ti minutter bliver parret klar, og det kan serveres med din yndlingsret.

paprikas fra kyllingrecept

Paprikash med æbler

Nogle gange kan du høre, at paprika er en suppe. Men denne opfattelse er grundlæggende forkert, da skålen først steges og derefter gryderet. Paprikaserne fra kylling, hvis opskrift vi vil præsentere nedenfor, er meget enkle at forberede. Læs derfor vejledningen omhyggeligt og gentag alle trin efter os:

  • Skræl løgene, og skær det i tynde skiver.
  • Skræl fire sød peberfrugter fra frøene og skær dem i terninger.
  • To tomater og to sure æbler skåret i skiver.
  • Kyllingebryster (ca. 700 g) skåret i mellemstore stykker.
  • Opvarm gryden, hæld det i to spiseskefulde olivenolie og læg kødet.
  • Når fileten erhverver en gylden nuance, placeres den på en plade.
  • Hæld et par skefler olie i stegepanden, steg den tilberedte løg på den og efter et par minutter og peberfrugter.
  • Sæt to skjeer af paprika og lidt mel i grøntsagerne. Bland alt grundigt og kog i et par minutter.
  • Når værten angivne tid, tilføje produktet tomater og æbler, og efter fem minutter, hæld 125 ml fløde.
  • Sauce sausen og bland den så det bliver homogent.
  • Returner den stegte filet til stegepanden og varm det med grøntsager i et stykke tid.

Den duftende skål er klar. Det kan suppleres med enhver side skål og behandle dine slægtninge.

 paprika fra kyllingrecept med foto

Paprikash med kylling. Opskrift med foto trin for trin

Den klassiske ungarske skål er traditionelter kun fremstillet af hvide kødtyper. Til ham passer fedt svin, and og lam ikke. Men tør kyllingfilet får en fremragende smag og enestående smag. Derfor ønsker vi at tilbyde dig en anden god opskrift. Paprikas fra kylling (denne gang) vil blive udarbejdet som følger:

  • Forbered kyllingstanker og lår til behandling - de skal vaskes grundigt og tørres.
  • Billets salt med salt og sort peber.
  • Stykker af kylling skal steges indtil gylden skorpe i vegetabilsk olie fra alle sider og sætte i en separat skål.
  • Skræl den røde løg og skær i halvringe.
  • Tre store fed hvidløg skåret i plader.
  • Steg de tilberedte fødevarer i en stegepande, hvor kyllingen blev kogt før.
  • Fjern to røde peberkorn fra frøene og skær dem i skiver.
  • Tilsæt peber til løg og hvidløg, og sæson derefter grøntsagerne med paprika (efter smag).
  • I lerpotter, sæt portioner af stegt kylling, og ovenpå kommer grøntsagerne.
  • Hæld produkterne med sourcreme sauce, som skal peberes og saltes.

Dæk gryderne med låg og læg dem på en bageplade i en forvarmet ovn. En halv time senere kan du behandle dine slægtninge eller gæster med et klart måltid. Glem ikke at dekorere paprika med friske urter.

paprikash med kyllingrecept med foto trin for trin

Kylling paprikaer på ungarsk. opskrift

En duftende kylling med tomater og svampe vildekoration af dit festlige bord. Hvis du vil overraske dine gæster, skal du være opmærksom på denne opskrift. Paprikas fra kylling vil vi lave mad på denne måde:

  • Tag hele kyllingen, skær den i portioner, og steg den i vegetabilsk olie.
  • Frisk de hakkede løg og hvidløg separat. Når grøntsagerne er næsten klare, tilsættes de knuste svampe (100 gram) og skrællede tomater (tre eller fire stykker). Hæld sausen med et glas vin og kog indtil alkohol er fordampet.
  • Derefter lægges kyllingen i panden og koge på lav varme, indtil den er kogt.
  • I sidste ende tilføjes to skje creme creme, salt, paprika og sort peber til produkterne.

Placer tallerkenen på tallerkener, dekorér den med krydderurter og tilsæt den med en sideskål.

paprika fra kyllingrecept i multivark

Kylling paprika: Opskrift i en multivariate

Denne vidunderlige skål kan forberedes medved hjælp af et moderne køkkenapparat. Det er for ham, at denne enkle og tilgængelige opskrift er udviklet. Vi vil forberede paprikaer fra kylling i en multivariate som følger:

  • To store røde peberfrugter og to hvide løg skåret i store terninger.
  • Kilogram kyllingefilet skåret i temmelig store stykker.
  • Tomater er skrællet og revet.
  • Indstil multivarker i "Baking" mode og hæld en skål vegetabilsk olie i skålen.
  • Stej løgene til guld, og gør det samme med kyllingen.
  • Sæt grøntsagerne i mad og kog alle sammen i fem minutter.
  • Hæld i en skål et glas tomatsaft og læg hvidløgene, passeret gennem pressen.
  • Salt og peber skålen til din smag, tilføj tre skjeer af paprika.
  • Luk apparatet med låget og indstil "Quenching" -tilstanden.
  • Efter 40 minutter hældes i skålen 250 gram cremefløde, der er forblandet med en skefuld mel.

Forbered parabolen i endnu en kvart time, og spred den derefter på plader, dekorér med grønne løg og server.

paprika kylling ifølge den ungarske opskrift

Paprikash "Hurtig og nem"

Denne opskrift er egnet til de tilfælde, hvor du har travlt, eller du skal lave en nødlunch.

  • Skær kyllingefilet, løg og paprika i terninger. Hvidløg lades gennem pressen.
  • Stek hvidløg først med løg og sæt kylling til dem.
  • Hæld vand i stegepanden og lad dem simre i ti minutter.
  • Derefter tilsættes dåse tomater og koges sammen for et stykke tid.
  • I slutningen sættes salt, paprika, peber og et par skeer cremefløde.

Når paprikash er fuldt forberedt, kan den straks føres til bordet.

konklusion

Vi vil være glade, hvis du finder din yndlingsopskrift for dig selv. Paprikas fra kylling er en vidunderlig skål, der kan tilberedes på hverdage eller på ferie.

</ p>>
Læs mere: