Hvad for i cocktails to rør: hemmeligheder til fremstilling af drikkevarer

I forberedelsen af ​​cocktails er der mange finesser,som ikke er kendt for alle. I denne procedure er hver detalje vigtigt. For eksempel forstår mange ikke, hvorfor der er to rør i cocktails. Ikke desto mindre er der en meget konkret forklaring på dette.

Logiske forklaringer

Forberedelse af cocktails ved første øjekastVirker som en simpel besættelse. Faktisk er det en kompliceret procedure, hvor der ikke er noget bagatel. Alt er vigtigt her: alt fra at vælge ingredienser og retter til at færdiggøre drikken. Regulatorer fra forskellige drikkevirksomheder er bekendt med situationen, når en barmand, der forbereder en blandet drink til bestilling, lægger to glas i et glas (eller glas).

Mange lægger ikke vægt på dette. Men nogle har stadig et spørgsmål: Hvorfor i cocktails to rør? Når alt kommer til alt, for at drikke det, behøver en person kun en bølge. Dette kan du selvfølgelig finde en logisk forklaring på. Men specialisterne om, hvorfor der er to rør i cocktailsne, har deres egen, ret rimelige mening:

1. Ved brug af en flerlags drikke personkan prøve hvert niveau separat. For mange er det en særlig fornøjelse. Og ved hjælp af to rør kan du gøre alt så præcist som muligt uden at blande lagene.
2. Du kan drikke en cocktail på samme tid sammen. Det er meget romantisk. Men her vil alle have brug for sit eget rør.
3. Til blanding af komponenter.
4. Denne metode bruges ofte til at gøre det hurtigereat blive fuld. Drikkefløjen, der kommer ind i munden gennem røret, absorberes i blodet. Hvis flere tråde ankommer samtidigt, vil processen gå meget mere effektivt.

Nu er det klart, hvorfor der er to rør i cocktails. Fra ovenstående forklaringer kan alle vælge selv hvad der er praktisk for ham i øjeblikket.

Vigtige detaljer

I varmen vil du altid drikke nogetkøligt og forfriskende. Ideel mulighed for en sådan sag vil være en iscocktail. Men her er der en nuance. Alle er vant til at bruge almindelige isterninger til afkøling af drikkevarer. Men faktum er, at de smelter ret langsomt. Produktet er fuldstændig afkølet, når der ikke er sporet tilbage af terningen. Samtidig falder koncentrationen af ​​drikken markant, hvilket påvirker smagen negativt. I et sådant tilfælde bruger barmen normalt knust is. Gør det helt ikke svært. Det er nødvendigt at sætte hele stykket i en speciel pose (eller læg den i et håndklæde), og så banke den med en hammer. Herefter skal de opnåede korn fyldes til toppen med et glas, tilsæt en drink til det og bland det lidt op.

Små partikler af is køle produktet hurtigt. Og til blanding kan du bruge et cocktailrør. Det er bedre, hvis de er to, da man ikke kan modstå belastningen og hurtigt bøje.

Yderligere effekt

Hvis du forbereder en cocktail med mynte, så en forfriskendeeffekten af ​​drikken vil være meget stærkere. Denne funktion bruges i teknologien til at lave mange produkter. Blandt alkoholholdige drikkevarer med tilsvarende virkning er en af ​​de mest populære i verden Mojito. Dette er den yndlingscocktail af den berømte forfatter Ernest Hemingway. Til forberedelsen er det nødvendigt:

40 milliliter lys rum, 16 gram sukker, 1 lime (30 milliliter juice), 6 kvist (eller blade) af mynte, samt lidt sodavand og knust is.

Følgende udstyr er påkrævet til drift:

• et glas af "highball" type;
• tryk for at klemme saft fra citrus;
• en cocktailske;
• muddler;
• kanaler.

Det er ikke vanskeligt at forberede et sådant produkt:

1. Først sættes en mynte ind i glasset og fyld den med sukker.
2. Tilsæt saft af lime.
3. Mash bladene ved hjælp af madler.
4. Fyld glasset til toppen med knust is.
5. Tilføj rom.
6. Hæld det resterende ledig plads i sodavand.
7. Garnér med en lime kil og en kvist af mynte.

En sådan drink serveres normalt med strøer. Gennem dem kan du ikke kun drikke, men også bruge som et middel til blanding.

</ p>>