Blåbær og blåbær - hvad er forskellen? Berry Berry strid

Tundra og Sibiriske skove er rige på forskelligeBerry - En person, der aldrig har været i disse dele, kan ikke engang forestille sig, hvor meget. Cowberry, siksha, cloudberry, enebær, tranebær, kaprifolium, blåbær og blåbær kan noteres uden ende. Derfor er der ofte forveksling med, at blåbær og blåbær er en og samme bær. Så det eller ej - vi vil fortælle i denne artikel.

Blåbær og blåbær - hvad er forskellen

Lad os starte med det faktum, at blåbær og blåbær errepræsentanter for en art - lyng. De er ens i farve og form, såvel som et sted for "habitat" - skove, sump, tundra. Selv om blåbær ofte kan findes i Kaukasus, Urals, Sibirien og Fjernøsten. Føle forskellen mellem disse to bær, du kan, ved at prøve hver af dem. Smagskvaliteten af ​​blåbær og blåbær er ens, men ikke så meget, at de ikke er i stand til at bestemme, at disse er to helt forskellige bær. Også bushens struktur er forskellig, selv om det ved første øjekast er meget svært at overveje - blåbæren er en busk eller blåbær (buskens blade er så meget som hinanden). Så for at forstå, hvordan forskellige disse bær er, er det værd at overveje hver art separat.

Norddruer eller blåbær

Hvad er forskellen mellem blåbær og blåbær,vil finde en kort beskrivelse af hver af dem. Blåbær er meget værdsatte i det høje nord. Den er rig på de mest essentielle vitaminer A, C, PP, B, C. I bær rige på calcium og jern - stoffer, som mangler i konventionelle produkter dyrkes i området af nord langt (grundet permafrost).

Blåbærsaft indeholder fire sortersyrer - eddikesyre, oxalsyre, æblesyre og ascorbinsyre. Blåbærens helbredende egenskaber er rettet mod hjertets arbejde, styrkelse af blodkar og forbedring af metabolisme. Berry har også et diuretisk, antimikrobielt, koleretisk, antisclerotisk, antiscorbutisk (hvilket er meget vigtigt) handling. Brugen af ​​blåbær i mad hjælper huden med at opretholde et sundt og blomstrende udseende.

Dronning af medicinske bær - blåbær

Alle ved om de helbredende egenskaber af blåbær. Ofte med brugen af ​​blåbær til mad, er der dem, der har svage syn. Bærene indeholder anthocyaniner, som hjælper med at genoprette visuelle funktioner. Også i blåbær indeholder antioxidanter og ascorbinsyre.

Det er antioxidanter, der kan stoppe vækstenkræftceller, og pektin hjælper med at rense kroppen af ​​akkumulerede toksiner. Medikamenter baseret på blåbær hjælper også med at bekæmpe hoste- og halssygdomme. Det er ikke for ingenting, at blåbær kaldes dronningen af ​​medicinske bær. Selv om blåbærens egenskaber ikke er meget forskellige fra blåbær. Så hvad er forskellen mellem blåbær og blåbær? For at besvare dette spørgsmål er det værd at overveje ikke kun bærernes egenskaber, men også udseendet af begge buske.

Berry Berry strid

Runde, blå, helbredende og meget velsmagende - altdet handler om blåbær og blåbær. Så hvad er forskellen mellem blåbær og blåbær? Formen af ​​busken. Dog kan kun voksne skelne buske - unge buske er for ligner hinanden. Det vil være mere effektivt at skelne bæren fra grenens struktur - i blåbær er de fleksible, grønlige i farve og kryber langs jorden. Brancher af blåbær er brune i farve, stiv. Sandsynligvis en af ​​de største forskelle er bærernes position på bushen. Blåbærbær er placeret på busken individuelt, mens blåbær vokser i klynger, for hvilke det hedder "nordlige druer".

Du kan også skelne bæren efter farve. Blåbær er blå og blå, og blåbær er næsten sorte, dækket af en let belægning.

En anden bevist måde

Der er endnu en gang testet metodeLær hvordan blåbær og blåbær er forskellige. Hvad er forskellen mellem disse to bær, det er nemt at finde ud af, bare at knuse hver enkelt af dem med fingrene. Fordelen ved blåbær i dette tilfælde er ubestridelig - den saft, der har lækket fra den knuste bær, pletter straks dine fingre i en mørkblå, næsten sort farve, som desuden ikke vil være meget nem at vaske. Forresten er blåbærsaften almindeligt anvendt som et violet farvestof - for eksempel at mærke kød. Blåbærsaften er praktisk taget gennemsigtig, med en svagt blålig farve, der ikke maler hænderne overhovedet.

Det er forskellen mellem blåbær og blåbær. I hvilken anden forskel er det muligt at bestemme ved andre eksterne tegn.

Lidt mere om buske

Blåbær elsker at fange fyrreskove. Blåbær er meget uhøjtidelig - det bliver roligt ikke kun i sumpe, klipper jord, men tolererer endda let permafrost. Blåbær er modtagelige for angreb af skadelige insekter, mens blåbær praktisk talt ikke lider af dem. Disse er ens i udseende, men stadig forskellige blåbær og blåbær. Hvad er forskellen mellem dem, kan gartnere også sige - i dag prøver mange sommerbeboere at dyrke begge disse buske i haverne. Vanskeligheden ligger i, at alle har brug for sin egen, individuelle tilgang. Og stadig bliver blåbær lettere end blåbæren. Så blåbær og blåbær. Forskellen (fotografiet er lavet i frugtperioden) er, selv om det er meget svært at se det uerfarne udseende.

Det er vigtigt at kende en ting - begge bær er meget nyttige,har medicinske egenskaber, hvilket betyder at der også er blåbær, og blåbær er nødvendige. Og så meget som muligt. Forresten tåler begge bær godt frostkogt efter afrimning af compote, påfyldning af tærter eller bare optøet bær, mister ikke de nyttige egenskaber.

</ p>>