Beetsalat: Dekorer hverdag

Rødbeder er et nyttigt produkt, og i kogt form -Fremragende lækker, som er så glad for børn. Fra denne grøntsag kan du forberede mange interessante salater. Og da roen vokser praktisk taget på alle områder af vores hjemland, vil omkostningerne ved en sådan skål være meget lave, overkommelige for enhver familie. Det afhænger selvfølgelig af de øvrige ingredienser i den valgte salat, men her er der som nævnt ovenfor en bred vifte af muligheder ...

Lad os starte med den enkleste, kendt for de fleste - salat fra rødbeder med hvidløg. Dens forberedelse tager ikke meget tid: Det eneste i denne proces er lang tid - madlavning. Dette gælder dog for enhver sådan skål. Du kan tilberede det på forhånd, for eksempel om aftenen, eller du kan reservere det, så næste gang du ikke kan koge det, tak, den kogte sukkerroer er blevet opbevaret i køleskabet i mere end en uge.

Du skal have rødder, mayonnaise (eller creme) oghvidløg. Kogte rødbeder skal være revet på et lavt rivejern. Selvom det er muligt og i stort, på ventilatoren. Tro mig, denne smag vil ikke lide. Tilsæt derefter mayonnaisen eller cremen til rødbedsalat. Hvis dit valg faldt på mayonnaise, så behøver du ikke salt, hvis det er surt fløde, så henholdsvis salt. Derefter tilsættes hvidløg, der tidligere er knust på hvidløg eller gnides på et rivejern. I ekstreme tilfælde - meget finhakket. Med hvidløg skal du være mere forsigtig, mængden i dette tilfælde er et smagsspørgsmål, så tilføj små og små, bland, prøv og tilføj om nødvendigt yderligere.

Salat viser sig fremragende. Forresten er varianten med creme creme original, og den er anderledes smag end mayonnaise. Prøv begge, du vil ikke fortryde. Der er en anden fremgangsmåde til fremstilling - sukkerrørsmørring med cremefløde, men uden salt og uden majones.

Der er en anden opskrift, som i modsætning tilmest, kræver ikke beter madlavning. Her er der to væsentlige fordele: For det første behøver du ikke vente længe, ​​når det bliver svejset, og for det andet vil det bevare dets nyttige egenskaber. Ikke desto mindre kræves der stadig en lille varmebehandling: En sukkerroesalat i en helt rå form er usandsynligt, at nogen kan lide det. Beets skal vaskes og rengøres, og derefter gnides på et groft rivejern. Så skal det steges i en stegepande. Hvad er vigtigt - steg på høj ild, i små mængder og kun et par minutter. Olier hældes meget lidt. Tilsæt salt efter smag.

Der er en mere interessant og informativ opskriftsukkerroer salat. Til forberedelsen skal du bruge: 100 g valnød, en sukkerroer - dens størrelse bestemmes af øjet, du kan tage ganske stor. Den anden tager et lille løgløg og en hvidløgskage, sort peber og grøntsager samt vegetabilsk olie, mayonnaise og ca. 50 g rosiner.

For at gøre denne rødbeder salat,kog det, rengør det og gnid det på et stort rivejern. Rør med løget, der tidligere rullede gennem en kødkværn. Den resulterende masse er let stegt i en forvarmet stegepande med smør. Vi lægger alt i en kop eller salatskål. Det er nødvendigt at lade blandingen afkøle. Sæt rosiner i varmt vand for at gøre det svulme, og nødder. De skal knuses og steges også. Derefter tilsættes nødder og rosiner, som allerede skulle være opsvulmede på det tidspunkt, til rødbeder. Der sendes også finhakket hvidløg.

Nu er det kun at blande alle sammenDen resulterende masse med mayonnaise og tilsæt peberen efter smag. Garnér med grønt. Server det bedre til bordet i en klar salatskål. Du har en stor salat af rødbeter med nødder.

Som du kan se, fra så simpelt og offentligtgrøntsager kan tilberedes flere slags salater, og det er ikke alle mulige muligheder. Når du har prøvet disse retter, kan du gå til nye opskrifter, men der er mange af dem. Tross alt er gode husmødre altid klar til lækre kreative eksperimenter!

</ p>>