Til festbordet: salat med rejer og ananas.

Hvilken middag serveres uden salat? Til en elskeres elskerinde - det er lidt af en "snor-zashchalochka." Det behøver ikke opvarmes som en varm skål, den er forberedt ret hurtigt og nemt, og udover det er meget nyttigt for helbredet, for ikke at nævne denne retters ydre appel. De første salater dukkede op for 4000 år siden, og indtil nu er de en vigtig og uundværlig skål. I hver familiemenu er der sikkert flere varmt elskede og velsmagende salater, uden hvilke der ikke vil være en enkelt ferie.

Salat fra rejer er ikke kun anderledesudsøgt, delikat og unik smag, men også den største fordel og værdi for sundheden. Rejerens kød er mættet med aminosyrer, vitaminer af grupper PP og B og sporstoffer. Og på grund af det lille fedtindhold anses det for at være det bedste kostprodukt.

Vi gør opmærksom på flere opskrifterSalater med brug af rejer kød, blandt andet, takket være originaliteten af ​​designet og bedøvelse smag, salat med rejer og ananas skiller sig ud. Det refererer til universal, som en salat med rejer og ananas kan tilberedes og tjent som en festlig skål, mens smukt designet såvel som dagligdagse mad. Salat med rejer og ananas - det er sindssygt smukt og fantastisk velsmagende, men det er ret nemt og enkelt.

Salat med rejer og ananas. Opskriften.

produkter:

• æg (4 stk.)
• rejer (300gr.)
• mayonnaise (300gr.)
• ananas
• hård ost (250gr.)
• salt

Først tilberede rejerne. For at gøre dette, i kogende, lidt saltet vand, sænk dem i 2-3 minutter, fjern dem derefter fra vandet og afkøles. Kog rejerne og skær i terninger. 5 stk. Forlade som en dekoration til salaten. Derefter tilberedes hårdkogte æg. Kog æggene, sej, og skær også i terninger. Efter dette skal du tage ananassen op, klippe den sammen i to dele, tag den ud og skære den i terninger. I en separat beholder kombineres alle ingredienserne, hæld majones og bland. Salat sættes i en halv ananas skræl og dekorere med rejer. Skålen er klar.

Salat med rejer og laks. Opskriften.

Til denne salat har du brug for følgende produkter:

• æg (4 stk.)
• laks (350gr.)
• kogte kartofler (3 stykker)
• rejer (500gr.)
• frisk agurk (2 stk.)
• løg (1 stk.)
• valnødder
• ost (150gr.)
• oliven
• grønne
• peber og salt

Kog først kogte kartofler på en storrist, læg det på en skål, drys lidt, peber og fedt med mayonnaise. Skær skiverne og læg dem oven på kartoflerne. Rist æggene, hårdkogte æg, læg fisken og dækk med mayonnaise. Frisk agurk vaskes grundigt i koldt vand, finhakket og lægges over lag af æg. Kødrejer en lille stege sammen med hakket løg, køligt og læg på agurk. Stænk toppen af ​​rejer med revet ost. Salat pænt fra alle sider, dække med mayonnaise. På toppen af ​​det, dekorere med tynde skiver laks, oliven, grønne og drys siderne med hakkede valnødder.

Salat med rejer og selleri. Opskriften.

For to portioner salat har du brug for følgende produkter:

• rejer (250gr.)
• salat (6 blade)
• æg
• 0,5 selleri selleri
• dild
• løg

sauce:

• lidt skarp sauce "Tabasco"
• 3 skeer af mayonnaise
• ketchup ske
• peber, salt

Kog i saltet vand rejer (højst 3 minutter). Kog ægget og hugg det fint. Skær små stykker selleri og løg. Alle ingredienserne til salaten blandes.

Vi forbereder bensinstationen. Bland i mayonnaise med ketchup og Tabasco sauce i en separat skål.

For at tjene bordet anbefales følgende:måde: På en tallerken skal du omhyggeligt lægge blade af en grøn ung salat, og på toppen lægges rejesalat. Hæld sauce, sæson med peber og salt.

Maden er klar. Det vil helt sikkert glæde dine gæster. Bon appetit!

</ p>>