Hvordan man spiser med spisepinde? alfabetiseringskampagne

Mange mennesker, der rejser gennem Asiens lande,er overrasket: "Hvordan man spiser med spisepinde?" Det er trods alt yderst ubelejligt, og det er umuligt at tage en masse mad på denne måde. Meget mere praktisk at bruge standardbestiket - gaffel, ske. Men populariteten af ​​kinesisk og japansk køkken vokser år for år, og spørgsmålet om, hvordan man lærer at spise kinesiske spisepinde, bliver mere relevant.

typer

Hvis du var interesseret i køkkenet af folkene i Asien, sådu ved sikkert, at der er flere slags. Nemlig: kinesiske, japanske og thailandske pinde. Den første afviger fra resten ved deres størrelse - de er større. Derfor er det bedre at studere dem. Sticks kan være lavet af træ, plastik, elfenben. Andre materialer anvendes også til fremstilling af disse.

Instruktion: hvordan man spiser med spisepinde?

Er du klar til at starte de første øvelser? Så gå videre. Som tidligere nævnt er det bedre at lære kinesiske pinde fremstillet af træ. De ser mindre æstetiske ud end deres modstykker, for eksempel fra elfenben, men til en nybegynder - lige hvad du har brug for, da deres overflade er helt glat. Så, hvordan man spiser

Spisepinde?

1. Vi tager en pind og sætter den i den hule påhøjre hånd, der ligger mellem tommelfingeren og pegefingeren. Dens store ende bør strække sig over børsten med ca. 30%, og den tynde del skal hvile på ringfingeren.
2. Den anden tavle vi vil placere mellem midten ogpegefinger. I dette tilfælde skal det være i strengt parallelt med den første og være mobil. Beslaglæggelsen af ​​mad udføres med hjælp, mens den første pind vil støtte.
3. Afstanden mellem stængerne skal være omkring femten millimeter.
4. Prøv at tage noget fra pladen. Når langfingeren er rettet, vil stængerne åbne, og de kan være rettet mod et stykke af noget velsmagende. Når grebet opstår, bøj ​​pekefingeren, og stikkene lukkes sammen og fastgør fødevaren.

Mest sandsynligt, første gang du ikke kan komme til at bruge denne indviklede ved første øjekast bordservice. Men efter træning vil du forstå, at dette ikke er så svært.

Hvordan spiser spisepinde?

På samme måde som tidligere beskrevet. Når sushi serveres, arm med spisepinde og dypp en af ​​dem til sojasovs, som altid serveres til denne skål. Tilsæt wasabi (ved hjælp af spisepinde kan du anvende grønne sennep, før du dykker ned i sovs eller efter). Efter at sushi er klar, læg på toppen af ​​en plade ingefær og trygge bevægelser af sticks send denne lækkerhed til munden. Bemærk, at skiven kan blødgøre efter sojasovsen, og det vil være sværere at få fat i det, men efter et par øvelser vil du føle dig mere selvsikker.

Nu ved du hvordan man skal spise med spisepinde. Dette er meget enkelt og praktisk, hvis vi taler om asiatisk køkken. Selvfølgelig kan du opgive deres brug ved at erstatte stavene med de sædvanlige enheder, men så vil rituelle spisesteder blive overtrådt, hvilket er uacceptabelt.

</ p>>