/ Hvordan tilbereder man en engelsk salat?

Hvordan tilbereder man en engelsk salat?

Fortæl dig nu hvordan man laver mad korrektEngelsk salat. Dette er en simpel skål, der består af sunde fødevarer. Engelsk salat med selleri, opskriften, som vi nu fortæller dig, kan du tjene som en sideskål til kød og som en selvstændig skål.

Klassisk opskrift til oprettelse

For at forberede denne salat har vi brug for:

  • 1 spsk. en sennepsske
  • 160 g mayonnaise;
  • 260 g selleri;
  • greens;
  • 160 g svampe (helst ved anvendelse af champignon);
  • 360 g kylling;
  • 2 agurker (saltet eller syltede);
  • friskmalet peber.

Engelsk salat

Fremstillingsproces af salat

1. Tag først kyllingen, steg den i en stegepande eller grill. Det er bedst at bruge fileter til disse formål. Stekt kød skal opdeles i fibre og derefter skæres i stykker.

2. Tag derefter selleri, skræl og gril på et stort rivejern eller skær i strimler.

3. Skær agurker sammen i kvartaler og derefter i skiver.

4. I engelsk køkken plejer du at bruge champignon. Du vil tilføje dem til salat. Svampe koge, skåret i skiver.

5. Bland sennep, mayonnaise og finhakket grønne.

6. Engelsk salat er næsten klar. Det er fortsat at blande alle ingredienserne i en skål, sæson med sauce, sæson med peber. Derefter skal du skifte skålen i en salatskål.

Det er alt sammen, din mad er klar, du kan tjene den til bordet. Skålen er perfekt til en picnic, familie middag eller en fest.

Engelsk salat med kylling

Kostsaladsrecept

I engelsk salat er alle ingredienserne fineer kombineret. Hvis du ændrer noget, så vil det ikke være så velsmagende. Men denne skål er meget højt kalorieindhold, så vi vil nu fortælle dig, hvordan det kan "oplyses" lidt.

Det er ikke særlig svært at gøre dette, skal kun udskiftesstegt kyllingekød kalkun, dampet. Til smag er der praktisk talt ingen skelnenes forskel, og de positive øjeblikke er meget: lille kolesterol, fedtindhold, lavt kaloriindhold, mange mikronæringsstoffer og et godt fordøjeligt protein.

Der er en anden komponent, der kan udskiftesNoget andet er mayonnaise. Selvfølgelig er denne sauce meget velsmagende, selvom det kan kaldes nyttigt, hvis du laver hjem fra naturlige ingredienser, men det er kalorisk og indeholder meget eddike og salt. Du kan erstatte mayonnaise med sauce fra fedtfattig creme. For at forberede det skal du:

  • 1 spsk. en sennepsske
  • salt;
  • 150 g cremefløde (10% fedtindhold);
  • peber.

Bland alle ingredienser til sauce, dryplidt citronsaft. Det er alt, nu kan du fylde dem med en engelsk salat. Der er ikke flere forskelle i forberedelsen, det vil sige, du skal gøre alt efter den sædvanlige opskrift, men med de ovennævnte justeringer.

Engelsk salat med kylling

En lille konklusion

Nu ved du hvordan man laver mad korrektEngelsk salat med kylling. Vi fortalte dig og diæt recept. Og det skal bemærkes, at den anden mulighed ikke er mindre velsmagende end den oprindelige. Den eneste forskel er kalorieindhold. Salat med creme er 3 gange "lettere". Hvilken mulighed at vælge - bestem selv. Hvis du ser din figur, skal du selvfølgelig forberede en diætret. Til andre formål er den ideelle mulighed en traditionel salat.

</ p>>
Læs mere: