Forbered kødstykker i multivarget "Polaris"

Ethvert innovativt forslag mødeskøbere med en vis forsigtighed. Så det var med vaskemaskiner, mikrobølger osv. Men fakta er stadig - det er praktisk! Og det er det vigtigste, at vi er bekymrede for enhver enhed til huset.

Multivarkas kom ind i vores hjem relativt nylig.

De er forelsket i sig selv, hvis ikke alle, så næsten alle. Nogle, skal det siges, at vi ikke sætter pris på fordelene ved denne enhed, men jeg tror, ​​den opmærksomhed og anerkendelse vil komme lidt senere, med den erfaring, for eksempel.

I denne artikel vil vi tale om, hvordan man tilbereder alle dine yndlingspatties i multivarget "Polaris".

Så, for at forberede denne mad, duDu kan bruge to tilstande: "Hot" og "Steamer". Der er en mulighed for, at moden kan ændre sig, alt efter model. Derudover kan mange håndværkere tilberede lækre delikatesser og i helt uforudsigelige forhold, f.eks. I "Soup" eller "Crust" -tilstanden. Vi snakker kun om hvordan man laver koteletter i multivarien "Polaris" på de sædvanlige måder.

Metode en, damp

Det er simpelt. Det er nødvendigt at sætte i kurven, fastgjort til enheden, koteletter, indstil den passende tilstand og den nødvendige tid. Opskrifter, vi vil tilbyde lidt senere, men nu skal vi snakke om, hvordan du kan bruge denne tilstand endnu.

Alle jer forstår perfekt, at funktionen"Steamer" virker meget simpelt: vand koger i et bestemt tidsrum, produkterne er tilberedt. Hvorfor ikke bruge det? Alt hvad der kræves af dig, er at vælge den rette tid til at lave garneringen. Det vil sige, hvis du laver kødpatties i den multivariate "Polaris", så tager de 20 minutter at lave mad. I løbet af denne tid bliver pasta f.eks. Til en gelé, men boghvede vil være lækker, som ris blandt andet. Du kan sætte kartoflerne, madlavningstiden er også 20 minutter.

Når skålen er klar, kan den stænkestørret fennikel og tilsæt et lille stykke smør. Det vil være meget velsmagende. For at forberede dampkoteletter i multivarget "Polaris" anbefaler nogle eksperter i "Rice" -tilstanden, og kombinerer også denne proces med madlavning af garneringen.

Fiskekoteletter

Den nemmeste måde at fjerne fileten med pink laks, chum laks, torskeller lemonella. Vores råd er: vrid ikke kødet, men hugg det med en kniv. Så koteletter bliver meget juicier. Til små stykker skal du tilføje et æg, salt og peber, finhakket løg. Fyldningen vil vise sig at være noget flydende, det vil være svært at danne dele af det, så vi foreslår at erstatte bunken, gennemblødt i mælk, med brødkrummer. Tilføj dem i flere faser, og sørg for, at fyldningen ikke er for tyk, men ikke flydende. Giv fyldningen en lille smule (5-10 minutter), og begynd derefter at danne koteletter.

I den multivariate "Polaris" begynder nedtællingenfra vandets kogepunkt. Dette netværk resulterer generelt i en periode med tilberedning af dampkoteletterne ca. dobbelt så meget som det, du indstiller på displayet. Til fremstilling af fiskekoteletter tager det ikke mere end femten minutter fra kogningstidspunktet. Du kan indstille mindre værdier, hvis du lavede små og næsten flade cutlets.

Kylling koteletter

Kør gennem en kødkværn et pund kyllingekød. Tag både en magert bryst og fede lår. Tilsæt en stor løg, der også rulles gennem en kødkværn, og en lille brødkrumme gennemblødt i mælk. Tilsæt krydderier og salt til blandingen, æg. Giv det lidt "hvile", og skulpter derefter koteletterne.

fry-up

Forskellen i fremstillingsprocesserne er kardinal. Tænd "Hot" mode, hæld meget vegetabilsk olie, lad det varme op godt (5-7 minutter). Derefter sænkes delene af fyld. Steg på begge sider indtil gyldenbrun og fjern fra olien. Koteletter er endnu ikke færdige, de har brug for varmebehandling ved lav varme i ti minutter minimum, når det kommer til klassiske koteletter fra svinekød og oksekød. For at gøre dette kan de sendes til opvarmning i ovnen ved en temperatur på 180 grader, lægges i en stegepande på meget lav varme eller sendes tilbage til enheden, som skal frigøres fra olie.

Stegte koteletter i multivarka "Polaris" kan være lavere i kalorier, hvis du bare steger dem på begge sider af en let olieret overflade olie. Valget er dit!

</ p>>