Hvordan laver man banan marmelade i en multivariat?

Sandsynligvis få mennesker forsøgte at lave en bananmarmelade. Denne frugt bliver som regel spist rå eller tilsættes til påfyldning af forskellige tærter. Det skal dog bemærkes, at en sådan sød vare koges hjemme så godt, at den let kan serveres til bordet som en tilfredsstillende og original dessert. For at forstå præcis, hvordan marmelade fra bananer er forberedt, lad os forestille os vejen for dens skabelse mere detaljeret.

Sådan laver du marmelade fra bananer med en multivark

Nødvendige ingredienser:

• sand sukker - 1,4 kg;
• bananer modne bløde - 4 kg;
• citronsyre - 1 fuld dessert ske
• Vand sædvanligt drikker - 2 facetterede briller.

Funktioner af frugt udvælgelse

Tænker på, hvordan man laver en banan syltetøj,du skal begynde at købe 4 kg frisk frugt. Når du køber denne ingrediens, skal du altid være opmærksom på skrællen. Det skal være helt gul uden stærke skader og bukser. Hvis du køber umodne frugter til denne dessert med en grønlig hud, vil det vise sig at være mindre velsmagende og sødt. Derfor er det yderst vigtigt at vælge det rigtige produkt.

Frugtprocesproces

Før du begynder at lave banan syltetøj,det er nødvendigt at omhyggeligt behandle hver købt frugt. For at gøre dette skal de vaskes godt under en strøm af varmt vand, tørres med et håndklæde eller papirservietter og derefter skære stænglen med en skarp kniv og helt skrælle. For at forhindre sværgning af frugten, skal de knuses straks. Dette kan gøres ved hjælp af en stor rivekniv eller kniv. Et sådant produkt bliver også let til et rod, hvis det bliver brudt i små stykker af hænder og derefter knust hårdt med en stor ske.

Fremstilling af sirup

Hvis banan syltetøj gør uden at brugesukker sirup, det vil sige, det er sandsynligt, at under varmebehandlingen vil det brænde og holde fast i skålens overflade. Derfor er det meget vigtigt at lave en sød væske på forhånd. For at gøre dette skal du, i multivarkerens henseende, hælde i noget almindeligt vand, og hæld derefter citronsyre, sukker ind i det og blande grundigt alle de fristrømmende ingredienser i slukningsregimet.

Varmebehandling

Bananer marmelade i multivarque er kun forberedtkun 50-60 minutter. Til dette formål er det sukkersirup kræves for at lægge duftende frugtpulp, omhyggeligt blande en stor ske, og derefter tænde eller boghvede pilaf. Med dette program, vandet fordamper meget hurtigt, og du får en ganske tyk marmelade. Hvis du eller dine kære foretrækker at bruge et flydende sød produkt, anbefales det, at samtidig indstille slukningen tilstand.

Det sidste stadium i forberedelsen

Efter marmelade af modne bananer vil værehelt klar, det skal spredes ud over små steriliserede krukker og derefter rulles op med omslag. Yderligere fyldte skibe skal vendes på hovedet, dækket af et tæppe eller et frottéhåndklæde og efterlades en dag til afkøling. Efter den angivne tid skal den søde vare tages til køleskabet eller kælderen.

</ p>>