Vi forbereder kulinariske mesterværker af egne hænder: en ideel kage (en opskrift i tre versioner)

Forbered en lækker kage med din egen hånd - dettekunst, der kræver visse viden og færdigheder. Men intet er umuligt. Hvis du brænder et stort ønske om at lave en sød behandler med dine egne hænder, anbefaler vi dig at starte med en kage kaldet "Ideal". Processen med dens forberedelse er ikke for kompliceret, og resultatet er altid fremragende. Denne slags dessert har en delikat smag og en behagelig aroma. Hvad er hemmeligheden bag denne type bagning? Og det handler om testen er lavet med honning på et vandbad. I denne artikel snakker vi om, hvordan du selv laver en ideel kage. Du kan også se billeder af denne dessert her. Din opmærksomhed er præsenteret for tre muligheder for at gøre denne delikatesse. At vælge er fra hvad.

Vi lærer at forberede kagen "Ideal" i henhold til den traditionelle opskrift. Hvor skal man starte?

For at udføre denne slags godbidder skal du have købmandssættet angivet i følgende liste:

3 kyllingæg;
45 g smør
1 stort glas sukker
en krukke kondenseret mælk;
en og en halv stor skeer honning (flydende);
2 store glas hvedemel (højeste kvalitet);
1 lille skefuld sodavand;
1 stor skefuld bordeddike (9%).

Vi laver hjemme kage "Ideel" (opskrift klassisk)

Ved udførelsen af desserten følger vi ovenståendeinstruktioner. I en stor gryde koges vand. På denne kapacitet til at sætte et mindre fartøj, og dermed lave et vandbad. Vi lader vandet koge over lav varme. Sæt sukker og smør i en lille gryde.

Æg lidt ryst og hæld i det samme. Rør mad og lad det varme. Soda mad til at slukke med eddike, tilsæt det til resten af ingredienserne. Hæld i samme honning. At opretholde på et vandbad af et præparat på 10 minutter og fjerne. Tilsæt mel og ælt dejen. Det skal være stejlt i konsistens. Opdele emnet i lige dele. Fra dette antal produkter opnås 6-7 identiske stykker dej. Hver af dem rulles ind i et lag og bages i en ovn ved en temperatur på 180 grader. En kage er kogt i 10-15 minutter. Så snart dejen rødder, fjern den fra bagpladen, ellers tørrer den ud og mister sin smag og smag. Resten af testen bages lidt mere. De vil være nødvendige for at dekorere det øverste lag af dessert.

Vi laver en fløde og laver bagværk

Vi fortsætter med at forberede kagen "Ideal". Opskriften til cremen er præsenteret for din opmærksomhed. Sæt smørret i en dyb skål og lad den sidde ved stuetemperatur, indtil den blødgør. Hæld en krukke kondenseret mælk ind i den. Den resulterende søde masse skal piskes med en visp eller en blander, indtil konsistensen bliver homogen. Dæk fløden med cremen. Slib de bagte rester af dejen i en smul og drys det med kakens øverste lag og dets sider. Dessert i en time på et varmt sted (så det bliver bedre gennemblødt), og derefter overført til et køleskab. Du kan prøve den søde delikatesse efter et par timer.

kage er den ideelle opskrift med et billede

Kage "Mandlig ideel". Hvordan bedes du din elskede?

Dessert, fremstillet ifølge den følgende beskrivelse,sikkert som alle repræsentanter for det stærkere køn. Hvorfor? Denne delikatesse skelnes af en speciel aroma, som det gives af cognac, som er en del af testen. Så hvad har du brug for at lave en sådan kage? Vi studerer listen over produkter.

Til testen:

2 store briller (200 gram) mel
2 friske kyllingæg;
2 store glas sukkersand;
2 store skeer honning;
200 gram hakkede valnødder;
2 store skeer cognac;
1 lille ske med bagepulver.

Kage "Ideal" (en opskrift med cognac) vil blive smurt med en blid og nærende creme. For at forberede det har du brug for følgende ingredienser:

150 gram smør;
1 dåse kondenseret mælk;
et glas nødder.

Fase af dessert forberedelse

Kage "Mandlig ideel" udføres på følgendeinstruktioner. Æg blandet med sukkersand indtil en homogen masse. Slib valnødderne gennem en kødkværn eller blender og hæld dem i en æglignende sød masse. Tilsæt cognac og honning. Alle produkter er blandet. Mælk af højeste kvalitet til sigtning. Hæld det i små portioner i en beholder med resten af ingredienserne og ælt dejen. Fra det ruller det samme ud i tykkelse og størrelse kager. Bage dem ved 180 grader af opvarmning i ovnen. I en separat beholder, vis den kondenserede mælk med den bløde olie. I fløden tilsættes jordnødder. Klar kager dekorere med fløde, dekorér det øverste lag med krummer af kiks, friske bær eller chokoladechips. Lad desserten gennemvædes i flere timer på et køligt sted.

Kaffe dessert er den perfekte smag og aroma!

Kage "Ideal" (opskrift fra Julia Vysotskaya). Vil du lave sådan en godbid med kaffe? Madlavningsprodukter:

smør - 420 g;
pulveriseret sukker - 150 g;
granuleret sukker - 150 g;
valnødder - 150 g;
mel (højeste klasse) - 150 g;
æg - 3 stykker;
kaffeopløselig - 8 store skeer;
cognac - 3 spsk;
bagepulver - 1 lille ske.

Kaffen opløses i varmt vand (4 spiseskefulde). Pisk 200 gram smør med sukkerpulver i en skål. Tilsæt halvdelen af nødderne, der tidligere blev ristet og halvdelen af kaffen. Rør fløden og sæt i køleskabet.

Forbered dejen. Bland mel med bagepulver, nødder og kaffe. Tilsæt æg og sukker. Rør dejen. Hæld det i to former og bages i ca. 30 minutter. Dæk konjakken med cognac og smør den med creme.

Nu ved du hvordan man laver en ideel kage. Opskriften med et billede (og ikke en), der præsenteres i artiklen, vil inspirere dig til kulinariske feats. Held og lykke med at skabe konfekt delikatesser!

</ p>>