Kostrecept er sundhedsgarantien.
Kostrecept opstilles af de mennesker, sompleje primært om deres helbred, udseende og figur. Dybest set sådanne opskrifter er kaloriefattige fødevarer, der indeholder små mængder af komplekse kulhydrater. Det er kulhydrater, der anvendes i store mængder, bidrager til aflejring af fedtstoffer i kroppen. Kostrecept er opskrifter, der indeholder fødevarer med lavt indhold af kulhydrater, saccharose og stivelse. Alt andet er retter tilberedt på sådanne opskrifter kun fremstilles ved hjælp af madlavning, slukke eller indeholder rå grøntsager og frugter.
Folk, der sidder på kostvaner, om det er kost tilvægttab eller en diæt, der ordineres af en læge for sygdom, er det værd at undgå fødevarer, der indeholder en masse sukker, stivelse, salt. Til kost ernæring foretrækkes produkter som grønne grøntsager, ikke-søde frugter, korn, krydderurter. Det er uerstatteligt til en kostholdsstøvler. Denne enhed forbereder produkter uden at tilføje uønskede fedtstoffer, samtidig med at alle de mest anvendelige sporstoffer og vitaminer bevares. Kostrecept indeholder magert kød, fisk og grøntsager, som i dobbeltkedlen erhverver en særlig ømhed, duft og juiciness. Og madlavning i en dobbeltkedel er meget enkel og nem, selv en nybegynder elskerinde kan klare det.
Diætopskrifter til dampkammeret.
Omelett med selleri og svampe
- æg af kylling - tre stykker;
- mushrooms - tre små svampe;
- en stilk af selleri - et stykke
Selleri skal vaskes og skæres i småstykker. Svampe skåret i store terninger. Æg har brug for en god rystelse og salt. Tilslut æg med selleri og mushroom. Derefter skal du hælde omelet i bakken, designet specielt til omelet. I en dobbeltkedel bør skålen være ca. 20 minutter. Server omelet frisk med friske urter.
Suppe med græskar
- et lille græskar - et stykke;
- kartofler - tre knolde af mellemstørrelse
- creme creme - et par skeer;
- kylling bouillon - et par skeer;
- Krydderier.
Græskar og kartofler skal rengøres og skæresmed terninger. Så sætter vi dem i en damper og koge der i ca. en halv time. På dette tidspunkt vil vi varme op bouillon og tilføje det til de færdige kartofler og græskar. Lad os strikke dem ordentligt med en gaffel eller med en blender. Tilsæt creme og krydderier. Garnér med grønt.
Blå med peber og tomater.
- Aubergine - et par stykker;
- bulgarsk peber - to stykker
- courgette - to stykker
- Tomater - to eller tre stykker;
- Krydderier, hvidløg.
Aubergine skal skæres i cirkler og gennemblødessaltvand, for at fjerne bitterhed. Peber og courgette skæres også i cirkler. Grøntsager koger i en damper i ca. ti minutter. Derefter tilsættes ringletter af grøntsagslag, sammen med tomater og fint hakket hvidløg. Hvert lag skal være salt og peber. Lad os lade det stå i dampkammeret i ca. en halv time. Du kan tilføje greens.
Kostrecept til pancreatitis.
Souppuré fra blomkål.
- blomkål - et hundrede gram blomstring
- kartofler - to små knolde;
- mælk - hundrede milliliter
- ris - tyve gram
- smør - en spisesked
- vand - en halv liter.
Vi koger til klar kartofler, ris og farvekål. Tør grøntsagerne gennem en sigte eller med en blender sammen med den bouillon, i hvilken de blev brygget. Tilsæt den kogte ris til grøntsagspuréen og bring den til kog. Vi hælder mælken, og inden du serverer, smider du et stykke smør.
Gryderet med kylling.
- kyllingefilet - et hundrede gram
- blomkål - halvtreds gram
- gulerødder - halvtreds gram
- mælk - halvtreds milliliter
- protein fra et æg
- smør - en spisesked
- mel - en spisesked
- æg og smør sauce - to spiseskefulde.
Forbered først æg og smør sauce. Vi griber æggeblommen af et æg med en spiseskefuld, tilsættes salt. Sæt den resulterende blanding i et vandbad, og i små stykker vil vi tilføje smør, kun tre spiseskefulde. Når sausen er viskøs, hæld lidt citronsaft.
Kog bouillon og lad os gå gennem kødkværnen. Vi tilføjer lidt smør og æggehvide. Derefter blandes æggesmørssauce omhyggeligt. Vi skal olieforme og lægge kødet ud. I et vandbad vil vi bringe det til halv klar. Grøntsager rengøres og skæres i store stykker. Vi svejsede i mælk med tilsætning af en teskefuld smør. Når grøntsager bliver bløde, skal de knuses med en gaffel eller i en blender indtil en puree-tilstand. Læg grøntsagerne til kød, drik smeltet smør og bage i ovnen, indtil de er kogte.
Være sund!
