Drikkevarer i Italien eller hvordan man laver cappuccino
Måske er en af de mest almindeligeKaffedrikke over hele verden i dag er den cappuccino, der kom til os fra Italien i midten af det 20. århundrede. Der serveres der i porslinskopper, som bevarer længere varme. Meget ofte fremstilles den ved hjælp af en kaffemaskine, men hvis den ikke er tilgængelig, kan du tilberede denne drink uden hjælp. Og selvom første gang du ikke lykkes, kan du efter lidt træning få en meget anstændig cappuccino.
Så hvordan man laver cappuccino hjemme? Denne artikel vil fortælle dig om dette.
Først skal du lave mad almindelig kaffe.Til dette hældes kaffe i tyrkerne fra beregningen af to skeer pr. Portion, tilsæt vand og sluk. Når skummet begynder at stige, bliver skålene fjernet fra ilden og efterladt et stykke tid, så skummet afvikles. Derefter sættes drikken igen på komfuret, og den samme procedure gentages. Og så fire gange. Det vigtigste her er, at kaffe ikke koger.
Før du kan lave cappuccino, har du brug for detat forberede et skum. At foretage denne creme (mælk) til beregning af en kop til kaffe fløde, bliver de sat i brand, og som opvarmning pisket piskeris eller el-mixer indtil indtil boblerne begynder at danne, når de forsvinder, creme forberedt.
Kaffen hældes i kopper, mælk tilsættes ogovenfra sat med en ske fløde, hvorefter hæld kanel eller sukker. Du bør vide, at hvis kanel ikke fejler gennem skummet, så har Nescafé Cappuccino vist sig at være fremragende.
Det må siges at Cappuccino repræsentererEspressokaffen med mælkeskum, der holder drikkevarens temperatur i lang tid. Normalt i kaffemaskinen er der et dampudløbsrør, der sendes til en kop med fløde, og så tænder "damp" -tilstanden, og efter et par minutter bliver cappuccino klar.
Lad os overveje i detaljer hvordan man laver cappuccino ved hjælp af en kaffemaskine.
Ingredienser: 20 gram kaffe, en liter filtreret vand, en pakke mælk eller fløde, en lille ske med kanel, sukker eller revet chokolade.
Til forberedelse i en krukke hældes på enen tredjedel af 6% kold mælk (du kan 10% fløde), forvarme den og slå den med et dampudløbsrør med en speciel dyse, og det kan ikke koges.
Så er du nødt til at forberede en ekspression fra tigram kaffe. Derefter hældes mælk med skum, da de har ensartet konsistens, eller du kan først hælde mælken i tre fjerde kopper, og derefter med en sked lægge et skum oven på det. Drikke kan stænkes med chokoladespåner eller sukker. Brug drikken oftest med cookies. Til ham tjente altid en teskefuld, med hvilken hjælp de først spiser skum, og så drikker de kaffe.
Der er to typer cappuccino - sort og hvid. Sort cappuccino adskiller sig i, for det første er bægeret fyldt med en expresso, og først derefter sætte mælkeskummet. Hvis der fremstilles hvid cappuccino, skal du først lægge skummet og hæld derefter kaffen.
Det er nødvendigt at skelne et sådant koncept som"Cappuccino art", der er baseret på teknikken til at tilsætte mælkeskum i udtrykket, når man forbereder en drink. Denne teknik er baseret på tre figurer - en blomst, et hjerte og et æble, alle andre tegninger er kun derivater af dem.
Så før du laver madcappuccino, du skal købe kaffe, mælk eller fløde og kanel. Det er ikke svært at lave mad, men i sidste ende kan du få en vidunderlig drink med en fantastisk smag og aroma, der kan løfte dine humør og juble for hele dagen. Desuden forbedrer det blodcirkulationen og hjælper med at slippe af med morgen hovedpine. Men forsigtighed bør tages med cappuccino til mennesker, der er følsomme overfor koffein, fordi det øger blodtrykket og forårsager søvnløshed.
At vide hvordan man laver en cappuccino og dens fordele for menneskers sundhed, er det sikkert at begynde at lære at lave mad, og efter et stykke tid får du en ægte italiensk kaffe drikke.
</ p>>
