Rød bønnesuppe

Rød bønnesuppe er ikke kun lækker, men ogsånyttig. Hvad er nyttigt for bønner? Bønner, især dets mørke sorter (brun, rød, pink) er gode, fordi de bevarer vitaminer under varmebehandling. Uden suppe i den daglige kost er vanskeligt at gøre, supper er nødvendige for normal fordøjelse. Og lad din menu være så meget som muligt forskellige supper. For eksempel er en bønnesuppe rød.

Rød bønnesuppe. Opskriften.

Vi skal bruge produkter:

halv kylling;

en halv kop bønner;

kartofler, 2-3 stykker;

løg, gulerødder til 1 stk.

tomatpuré eller ketchup 2-3 spsk;

salt, krydderier, persille eller dill.

Bønner skal gennemblødes i en pande med koldt vand i forvejen i 4 timer, og det er bedst at lade bønnerne gennemblødes om natten.

Først sæt kokken kylling. Når vandet begynder at koge, tilsæt bønnerne og kog i 40 minutter. I kogeprocessen skal bouillon være lidt saltet, så endda salt før slutningen.

Steg løg og gulerødder i en stegepande i vegetabilsk olie i et par minutter, til sidst tilsæt tomatpuré og et par minutter gryderet.

20 minutter inden kyllingen er klar, smider de hakkede kartofler i suppen. 5 minutter før kyllingen er klar, sæt steget fra gulerødder og løg.

Før du serverer, hæld frisk grøntsager i suppen. Bon appetit!

Rød bønnesuppe: Opskriften kan ændres lidt. I det kan du også tilføje kapers, oliven, surkål.

Som du kan se, er den røde bønnesuppe ret simpel. Som et resultat vil vi få en velsmagende, sund og nærende skål.

Rød bønnesuppe dåse - en afmuligheder for fremstilling af bønnesuppe. Hermetiske bønner behøver ikke lang madlavning, det behøver ikke at blive gennemblødt og kogt i lang tid. Derfor fremstilles en sådan suppe meget hurtigere end suppen af ​​tørrede bønner.

Suppe af rødbønne dåse, opskrift:

vi skal bruge produkter:

oksekødmælk eller kødboller med ris;

en håndfuld ris (hvis risen allerede er i kødboller, er det ikke nødvendigt at sætte det separat);

løg, gulerødder til 1 stk;

røde dåsebønner, 2 dåser;

kartofler, 5-6 stykker;

salt, rød eller sort peber, flere laurbærblade, persille eller dill.

Kog kød med krydderier, kogt kødKom ud af gryden, skær i skiver og smæk tilbage i bouillon. Lav en løg-gulerod stege og smæk den i kogende bouillon. Så sæt en håndfuld ris. Derefter sendes i suppen skiver kartofler og bønner fra krukken.

Før servering er suppen bedst sprinklet med skåret grønne. Du kan spise med creme eller mayonnaise.

Røde dåsebønner kan erstattes med hvide bønner.

Der er en maksimalt forenklet opskrift på suppe fra dåsebønner.

Til madlavning har du brug for bønner i en krukke, løg,gulerødder, et par skeer tomatpasta eller tomater, kartofler. Gulerødder og løg skal være stegte. I kogende vand kaster du først kartoflerne, derefter gulerodsløget, tomater eller ketchup, bønner. Suppen er klar.

Rød bønnesuppe med grøntsager.

Vi skal bruge:

røde bønner, 1 glas;

olivenolie, 1 spsk. ske;

løg, løg, gulerødder 1 stk hver;

Stængel af selleri 2 stykker;

courgette 1 stykke;

tomatpasta 1 el. er falsk;

vegetabilsk bouillon 1 liter;

græskar 0,5 kg;

kartofler 2 stykker;

salt, krydderier, persille greens efter smag.

Sug bønnerne i vandet. Lad bønnerne gennemblødt natten over. Før madlavning vaskes bønnerne og koges i 50 minutter indtil det er blødt.

Steg i løg olie, løg, porre,gulerødder, selleri, courgette, tomatpuré. Stew alle sammen i 5 minutter. Derefter tilsæt bouillon, et ark vand, kartofler og kog i 20 minutter, indtil kartoflerne er klar.

Tilsæt græskar, persille og bønner og kog i yderligere 20 minutter. Tilsæt krydderierne.

Serveres på bordet med kiks. Bon appetit!

Til den samme opskrift kan du lave suppe fra dåsebønner. I dette tilfælde behøver vi ikke at fordybe og koge bønnerne.

Rød bønnesuppe og andre bønnesupper er appetitvækkende og nyttige.

</ p>>