/ / Tilberedning af tomat med persille og løg. Enkle opskrifter

Forberedelse af tomat med persille og løg. Enkle opskrifter

Grøntsager er meget sundeperson. Eksperter anbefaler at du spiser mad, der vokser i din klimatiske zone så ofte som muligt. Derfor er det bedst at forberede en tomat med persille og løg i forskellige variationer. Vi tilbyder flere opskrifter.

Hurtig tomatopskrift med løg

Denne skål er til dem, der bekymrer sig om deres sundhed og form. Forberedelse af en tomat med persille og løg til denne opskrift tager ikke lang tid.

opskrift tomat med løg

Friske salatblade skal vaskes i en flydendevand og tør med et papirhåndklæde. Rød pære skåret i tynde cirkler, tomater skiver og saltede brinza-terninger. For at gøre denne salat meget duftende og velsmagende, skal du lave den rigtige dressing. I olivenolie skal du tilsætte salt, friskmalet peber og meget finhakket persille.

Sæt salatblade på bunden af ​​pladen, så - grøntsager og ost. Snack hæld over dressingen.

Salat med oliven, grøntsager og urter

Forberedelsen af ​​en tomat med persille og løg ifølge denne opskrift er meget lig den tidligere.

madlavning tomat med persille og løg

Grøn salatskyl, tør, ripog læg den på bunden af ​​fadet. Skær agurk i skiver, røde løg i halve ringe, tomater med skiver og brynza med en terning. Udsæt alle ingredienserne smukt over salat. Tilsæt salt, peber og hæld med olivenolie. Spred oliven og kvist af frisk persille. Serveres anbefales straks.

Tomater med løg til vinter

Vegetabilsk høst - en fremragende mulighed for en hurtig snack. Forberedelse af en tomat med persille og løg til denne opskrift vil tage lang tid.

Til at begynde med steriliserer vi krukker og låg. Tomater i forskellige farver bør vaskes grundigt og laves nogle punkter i nærheden af ​​stilken. Et par røde løg og fed hvidløg, skrællede gulerødder og bulgarske paprika skåret i skiver. Grød og dild skylle.

tomater med løg til vinteren

Så fortsæt med at forberede saltlage. En liter vand vil kræve en stor skefuld salt og to sukkerarter. Kog saltopløsningen på en lav varme i fem minutter.

I bunden af ​​en liter krukke sættes en lille skefuldCitronsyre, tablet aspirin og vinblade forlader. Top med tomater og hæld i saltlage. Dernæst skal du rulle dæksler, drej til venstre og under et varmt tæppe indtil cool.

Tomater med løg, kogte ifølge denne opskrift, kan opbevares i spisekammeret ved stuetemperatur i et år.

Opskrifter af tomat og løg sauce

Der er mange muligheder for forberedelsen. Vi tilbyder flere opskrifter.

Den første mulighed. Kilogram saftige og modne tomater for at vaske, fjern stængler og blæse ud blender. Rengør de tre store løg og slip dem. Rør alt sammen med saltet, læg på en komfur og lav koge i løbet af 20 minutter. Rør altid saucen konstant. I slutningen tilføjes hakket hvidløgshoved. Sausen skal afkøles og bruges til fremstilling af pizza. Han vil kunne opbevare i flere dage i køleskabet.

Den anden mulighed. Dette er en sovs opskrift uden varmebehandling. Halvtreds kilo tomater, bulgarsk peber, to løg og ti hvidløgsfrugter males i en blender. Tilsæt salt, friskmalet sort peber og shredded greener. Den ideelle løsning kan være basilikum, dill og persille. Saucen er ideel til kylling shish kebab.

Den tredje mulighed. Fire store tomater, løg og to bulgarske paprika steg på grillen. Skræl og grind med en blender. Sauce til salt, tilsæt smør, presset hvidløg, shredded greener. Kog og kog i fem minutter, omrør konstant. Saucen er ideel til shish kebab fra svinekød, oksekød og fåre.

</ p>>
Læs mere: