Tidlige kartoffel sorter
For enhver sommer bosiddende eller ejer af en husstandsplotDet er meget vigtigt at kende de meget tidlige sorter af kartofler, de mest produktive, og selvfølgelig de der kan ligge hele vinteren. Til dato er der omkring fire tusind sorter af kartoffel, hvoraf kun 290 er tilladt til brug i mad på Den Russiske Føderations område.
Kartoffel sorter adskiller sig ikke kun i farve, smag, form af knolde, men også, bestemt efter modenhed. Ved plantning af kartofler skal der tages højde for et stort antal forhold:
- For det første er det nødvendigt at tage hensyn til de særlige forhold i den region, i hvilken du vil plante planten;
- For det andet når modningstiden (tidlige kartoffelsorter nå fuld modenhed inden for 70-75 dage, midtfældigheden - ca. 90 dage for sent - mere end 120 dage);
- For det tredje er det nødvendigt at tage hensyn til det mål, hvormedkartofler er plantet (forarbejdning til chips, tør kartofler, stivelsesproduktion, til salg osv.). Til salg vil de mest optimale kartoffel sorter være som: Lorkh, Berlichingen, Hybrid-14 og andre.
Desværre, på hylderne i russiske butikkerkartofler bragt fra Israel, Egypten, Polen, Marokko og Cypern er i stigende grad fundet. Dette skyldes først og fremmest, at i et større område i vores stat en meget lang og kold vintre og en meget kort varm periode. Den eneste måde, forskere har fundet på, er at bruge tidlige kartoffelsorter ved plantning.
Men tidsmodne sorter er egnede til brug imad kun i sommer og efterår periode og helt tøve opbevaring. I starten er plantens knolde elastiske, saftige og frugtbare, efter lang opbevaring røber de fleste af dem og bliver fuldstændig uegnede til konsum i den menneskelige kost.
Varm, Vyatka, Belorussian tidlig, Priekulsky tidligt, Iskra, Domodedovo - Tidlige sorter af kartofler, som er mest populære blandt russerne.
Vyatka er en sort, der er kendetegnet ved højudbytte og god resistens mod sygdomme (phytophthora, virussygdomme, scab osv.). Knolde er meget elastiske, store, ovale i form. Efter en direkte udgravning opbevares knoldene i 3-4 måneder.
Varmes er en række tidlige modne kartofler. Knolde er aflange, har en hud hvidlig i farve. Når kogning ikke koges, så er den mere egnet til salater.
Domodedovo - en variation relateret til tidlig modningarter. Fremragende smag, højt udbytte - det er hvad fordelene ved denne kartoffel er. Tuber af aflang form, ikke meget stor, med næsten usynlige øjne. Kartoffel bliver relativt sjældent et offer for virusinfektioner eller bakterielle sygdomme.
Priekulsky tidligt - en slags kartoffel,som har et anstændigt udbytte og er præget af hurtig modning. Udseendet er ikke diskret, kødet er hvidt, meget saftigt. Ved skæring dækkes kartoflerne ikke med sorte pletter.
Til tidlige kartoffelsorter gav en stor høst, er det nødvendigt at følge visse regler for dyrkning.
- For det første skal de tidlige kartofler vandes med en hastighed på 10 liter vand til tre plantede buske. Fugt jorden efter behov, men ikke mindre end en gang om ugen.
- For det andet giver en god høst af kartofler i demtilfælde hvor mulching anvendes. Denne procedure ligner opbygning af drivhus. Efter at kartoflen er plantet i jorden, er hele området dækket af mulchmateriale. Fugt fra jorden forsvinder næsten ikke, ukrudt spiser ikke, og jorden bliver ikke dækket af en skorpe.
- For det tredje er de tidlige sorter af kartofler meget glad for løs og sprød jord, så vær forberedt på denne test.
